活蝎子吃之前怎么处理？
郏县塑料大棚蝎子养殖技术基地为你分享。将活蝎子用布袋装好，然后放入清水中充分浸泡，反复冲洗，尽量蝎子表面的有害成分以及毒素清洗干净，将蝎子尾端的毒针剪去，然后放入适量的食盐、葱姜末、料酒等充分腌制，放入碗中用保鲜膜充分密封，放入冰箱内保存24小时，就可以食用了。1、尽量将蝎子表面的有害成分清洗干净，以免危害身体健康。2、将蝎子尾端的毒针剪去，食用后以免引起身体出现中毒的症状。3、放入冰箱保存的时候，温度尽量不要调的过低，以免蝎子在低温环境下，腿部很容易脱落。4、腌制以后的蝎子尽快食用完，以免其中含有的营养成分发生流失。
蝎子本为节肢动物，胎生，属于钳蝎科，头胸部长着象螃蟹似的两只钳子般的螯肢，挥动起来，也颇威武。它的腹部分为前后两部分，前腹七节，后腹五节，尾部具有能向前弯曲的毒刺，内藏有毒腺，常栖息于干燥地带的碎石、树皮、或土穴之中。山东、河北、陕西、甘肃、安徽、河南等地多产此物，而山东潍坊市的临朐山区尤为产蝎子之乡。蝎子壮阳吗蝎子最好还是每星期吃两三次，能起到食疗保健的效果。最常见的
东亚钳蝎如果连尾刺部分也吃的话最好不要超过两个，去掉尾刺的蝎子一次吃掉十多个没问题。常食蝎子不仅有良好的去风、解毒、止痛、通络的功效，而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。
蝎子油炸着吃，吃虫子，在网上买了瓶大麦虫，发现味道不错，就买了活蝎子自己做，好处有两。一:比买现成的便宜，60只蝎子，我买的66块钱90只蝎子。自己做处理干净，放心。
用料
食用油 适量 盖过蝎子，椒粉、鸡精、椒盐粉适量。蝎子90只。
捡去死蝎，倒入盆里加温水，加盐，莫过蝎子，浸泡3小时，去毒去腥。油炸蝎子的做法 步骤1
烧开水将蝎子放入绰水。
捞出后控干水份，一定要控干，不然炸的时候，内脏都会爆出来，会溅油。
锅底加油，3-4成熟后，放入蝎子炸。我是只放20克左右，然后蝎子分4次炸的。炸的时候盖一会锅盖，避免喷溅。过后用筷子不停搅拌，炸成金黄色捞出。油炸蝎子的做法 步骤4
撒上鸡精，辣椒粉，椒盐。那香味，老香了，问起来像烧烤，吃起来像油渣。
